野菜炒め
昨日は野菜炒めを作った。手順を思い出そう。まずサラダ油をひく。それからニンニクをみじん切り、しょうがを細く切る。これは後で投入。次に豚バラ肉をフライパンでやいて、カリカリになったところで取り出す。これも後で投入。
ニンジンとピーマンをフライパンに入れて、1分ほどしたら、ざく切りしたキャベツを入れる。このタイミングでニンニクとショウガを投入。また1分したら塩を小さじ2分の1、しょうゆ大匙1、味の素を5振り。最後に豚バラ肉を再投入。もやしを投入。それから黒コショウを多めに振る。これで完成。これが彼女に好評だったので、次回も作ってみようと思う。それプラス、チャーハンとみそ汁もつくったから、トータルコーディネートで晩御飯を提供できた。成長だ。
2023年
2023年、昨日は初詣をして、彼女の家に泊まった。今日は仕事だったけど、朝から交通量が少なかった。正月という感じはしないが、2023年は健康に気を付けたい。
仕事納め
今日でようやく仕事納め。収めた後、トライアルで胸肉や野菜を買った。トライアルは基本的に安いんだけど、数ヶ月前からの円安、そして小麦などの価格上昇で、値段が全体的に上がっている。時間が来ると半額になっていた商品も、2割安までに抑えられている。半額が2割安になるってことは実質3割の物価高だ。安売りさえも安売りにならない、世知辛い世の中になったものだ。
その後、ジムで筋トレをした。ロッカーの鍵を落としたようで、営業時間が終わっても、スタッフと一緒に探した。年末ということで、ジムのロッカーのマスターキーを、スタッフが持って帰っていたので、マスターキーがなく、開けることができないという最悪の事態になっていた。
その後、他の客が、俺のロッカーの鍵を拾って、そのままカウンターに届け出るのを忘れたといって、引き換えして届けてくれた。ロッカーには財布、家のカギなんかもあったから、彼が引き返して持ってこなかったら、年末年始は家に帰れず、寒空の下で過ごすことになってただろう。実家に帰ればいいんだけどね。これが都会で、実家が遠くはなれていたら、寒空の下で過ごすことになっていただろう。社会との繋がりがうすくなった時代はちょっとしたことで社会から外されるのだろうな。
家に帰り動画を作成して、アップした。相変わらず少ない再生回数だが、それでも見てくれる人がいるのはありがたいといえばありがたい。明日は大晦日。彼女は午前中は洗車にいくという。昼から温泉に行こうかな。1年の疲れを温まって洗い流そう。
来年の予定
2022年は、彼女の家に通っていた。2023年は彼女と一緒に暮らす賃貸の一軒家を探す予定。健康維持のための筋トレを続けていく。料理のレパートリーを増やす。感謝の言葉をしっかりと伝える。日常生活はすべて前戯だというのを忘れず。
コロナワクチンを打った翌日は37.2まであがったけど、その次の日には、完全に平熱に戻った。今回のワクチンは3回目だったけど、1,2回目よりは副反応が弱くて助かった。翌々日にはジムのレッスンをガンガン受けることができたし、良かった良かった。